自助棋牌室无人看店24小时营业的商业模式系统APP开发是一个结合了物联网（IoT）和人工智能（AI）技术的创新项目。以下是一个详细的开发指南：

市场调研：了解当前棋牌室市场的竞争情况、用户需求、消费习惯等，为开发合适的APP提供数据支持。

需求分析：根据市场调研结果，确定APP的核心功能，如用户注册与登录、场所预约、在线支付、实时状态更新等。

前端设计：设计用户友好的界面，确保用户能够轻松预约、支付和查看棋牌室状态。

后端开发：构建稳定、高效的后端服务器，处理用户请求、数据存储和逻辑处理。

数据库设计：设计合理的数据库结构，存储用户信息、预约记录、支付记录等数据。

用户注册与登录：

提供用户身份认证和注册功能，确保用户的个人信息安全。

支持手机号码、第三方账号等多种登录方式。

场所预约系统：

允许用户查看不同棋牌室的实时地理位置、设施、可用时间等信息。

提供预约功能，用户可以选择玩耍的时间、人数等信息，并支付费用。

商家可以远程查看包间的使用状态和预定情况，实现远程管理。

在线支付与结算：

提供便捷的在线支付方式，如支付宝、微信、银联卡等。

提供消费记录和充值情况的查看功能。

实时状态更新：

提供棋牌室的实时状态更新功能，包括棋牌室的开放时间、场地使用情况等。

用户可以通过APP查看预约的棋牌室是否已被占用或即将结束。

智能门禁与安全系统：

棋牌室的入口配备智能门锁，通过手机APP或会员卡实现24小时自助进入。

安全摄像头和传感器不断监控场馆的安全状况，确保无授权人员无法进入。

环境控制与管理：

利用物联网传感器监测馆内的温度、湿度和光照强度。

自动调节空调和照明设施，创造一个舒适的娱乐环境。

设备管理：

所有棋牌设备都装备有智能芯片，实时传输使用状态到中央管理系统。

商家可以通过APP查看设备状态，以便进行有效的设备维护和故障排除。

游戏推荐与智能对手匹配（可选）：

基于用户的历史偏好和行为习惯，AI算法为用户推荐适合其水平和兴趣的棋牌游戏。

提供智能对手匹配功能，无论用户希望挑战真人还是AI，系统都能提供相应水平的对手。

功能测试：对APP的各项功能进行逐一测试，确保功能正常、稳定。

性能测试：测试APP在高并发情况下的性能表现，确保能够应对大量用户同时使用的场景。

用户体验测试：邀请用户进行试用，收集反馈意见，对APP进行优化和改进。

应用商店上线：将APP提交到各大应用商店进行审核和上线。

营销推广：通过社交媒体、广告、线下活动等方式进行营销推广，吸引用户下载和使用APP。

持续更新与维护：根据用户反馈和市场变化，不断更新和优化APP的功能和性能。

合法合规：确保APP的开发和运营符合相关法律法规的要求，如办理营业执照、文化娱乐服务许可证、消防合格证等。

用户隐私保护：采用先进的加密技术和严格的数据访问控制来保护用户信息的安全和隐私。

综上所述，自助棋牌室无人看店24小时营业的商业模式系统APP开发需要综合考虑市场需求、技术实现、用户体验、合规与安全等多个方面。通过合理的规划和开发流程，可以打造出一个高效、便捷、智能的自助棋牌室APP。